“古今御膳坊串串香”小型特色休闲快餐项目,环境有别于先洋快餐、传统快餐的装修环境,以时尚休闲、个性为主题,最大的优点还在于装修成本低,深受年轻族喜欢,其产品收集广式煲仔川式化、川渝小吃(重庆小面,万州格格,凉粉、冰粉等)个性化等配以川味老卤菜巧妙结合形成产品特色,同时强调“地道”和“适应”相结合的产品核心概念,在产品的研发和实际制作上下足功夫,以严谨的科学的态度将“美味”和“营养”真真正正的融入每一款产品之中,并且使产品有极强的地域适应能力
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自助旋转火锅加盟受人们的喜欢
古今御膳坊   2017-07-31 09:59:03 作者:SystemMaster ]

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自助旋转火锅加盟自身就是一种新兴的火锅连锁餐饮方式,突出的两个特点是自助和旋转。每一位食客一致价钱定位在30-50元,菜品经过旋转展台送到顾客的旁边,顾客依据本人的需求和爱好选择菜品,顾客不必四处走动,貌似也节省很多效劳员的人力,很多年老人非常喜欢、还可以大大增加菜品的糜费,也契合浪费型餐饮的要求。
有一个成绩是自助旋转火锅加盟店很多都是吧台小火锅的形式,即小锅取代大锅,吧台取代桌椅,一人一锅的餐盘。一方面是遭到旋转展台布局的影响不能布局传统大锅和方桌,另一方面是曾经构成的形式。由于我们发现,当重庆火锅指导传统火锅时,自助旋转火锅加盟、小火锅等新兴的火锅品种只能是在就餐旧式上停止创新,所以新兴的火锅品种不会降生在重庆,而是南方或许其他一些地域。小火锅店由于合适集体消费者就餐,普通布局在散主人流量大的商场、购物中心外面,不像重庆火锅一样布局性强,路边、小区旁都行。
由于小火锅的以散客为主,单个消费者就餐工夫短,消费少;但加盟的自助旋转火锅加盟店翻台率很高。同时自助旋转加盟火锅店遭到节假日影响分明,节假日购物中心人流量大,布局在其周边的小火锅生意就旺。

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