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自创石锅捞饭以来，店面天天排队，以五味形成舌尖上的美食大阵吸引食客，以海鲜为主，还配有四种小菜。
汤熬足8小时的天然浓缩精华、大米源自东北黑土地的五常生态米，样样食材都是一级棒的。
一碗浓汤石锅捞饭灵感来自于，传统的鱼翅捞饭，搭配250度高温的石锅，让汤汁更鲜让米饭更糯。最受欢迎的还是冬荫功味的，四川人就对这酸辣的味道情有独钟吧。配有大虾的甜腥，高扬着青柠和香茅的气味。印度迷香捞饭以咖喱味为主，咖喱的辛香气味里，还有埋藏着神秘印度想象。
想吃的清淡一点的，就点一碗浓汤捞饭，汤底就是传统港式鲍汁汤底，高蛋白食材经过猛火转小火的精炼，将精华浓缩到一锅汤里，微微一小口，就能吃出这精华的鲜美。所有点的捞饭，食材做成套餐形式端上来，再一碟一碟地倒进去，有点像云南过桥米线的节奏。不够吃的还可以自己点一些小菜下饭。
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石锅捞饭故事起源 
1503年，燕山君中宗继位8年，宿命安排，一场意外大趣儿失去了父母，无处可去，幸得一宫廷尚宫收留，机缘巧合，大趣儿跟随尚宫进入宫内，成为了宫女。但大趣儿深深牢记母亲遗训，要将祖---传---秘方给传承下去，此秘方为祖父遗留下来，祖父生前为御用厨师，因爱钻研美食，经过千次尝试终于研究出此秘方。 大趣儿与常人不同，她个性好强，读书用心，心地善良爱帮助别人，亦经常犯错;她的常识较一般人丰富，生来对味觉异常敏锐。 有（一）天，大趣儿与一宫女不小心打翻燕山君的宵夜，大家慌乱之际，大趣儿想到母亲留下来的秘方，思考片刻后，大趣儿将粒粒分明的莹白饭粒，倒入翻滚着浓汤的滚烫石锅里，随后将几份小菜倒入。不久之后，米饭裹着小菜带着厚重醇美的高汤香气扑鼻而来。按照其方法调制出了精致美味的宵夜，深得燕山君的喜爱，成功化解了危机。 得知真相后，燕山君念其孝心不但没有生气，还命人将其大肆宣扬，完成其母亲遗愿，并赐名为“食趣石代”，预示着大趣儿将重新开启她的幸福时代。
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